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台南的水果冰,幾乎都是將水果切片,擺在冰上,最後淋上糖水

這間冰仔角賣的水果冰很特別,是我從來沒有吃過的組合,料理手法也不一樣

然而這間店隱匿在巷弄中,若不是當地住戶,真的很難發現

 

 

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店名取的很棒,店家就位在一個巷弄的小角落

 

 

因為颱風要來,原本老闆今天不想營業

不過我們早就是熟客了!老闆特別做給我們!

 

 

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菜單上有概略的店家地圖

以前一碗是50塊,冬天還有賣季節限定的草莓冰!

現在季節限定的冰品似乎只有芒果冰了

 

 

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櫃台就是那個窗口

 

 

 

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如果沒看到老闆時,就按洽購鈴看看吧~

內用只有兩張桌子,一張只能坐三個人

但是在這邊吃冰,午後非常愜意

 

 

 

 

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老闆很健談,每次來老闆都會跟我聊很多

以前覺得像茂伯,現在也覺得像任爸...

那天還送我們一個很大顆的土芒果,這種芒果熟了之後也是綠色的喔!

 

 

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老闆直接拿了一顆愛文芒果,削皮切丁一眼瞬間

 

 

 

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份量滿滿的芒果冰,大概是半顆的芒果了!中間還有一球冰淇淋,冰是很碎很碎的清冰

作法是先舖上一層清冰,淋上老闆特調的芒果醬汁,再鋪上另一層清冰,最後擺上芒果塊,淋上煉乳!

 吃完很過癮阿!快見底時還是吃的到芒果!

 

芒果是選用老闆朋友在大內栽種的,完全沒有農藥!而且很甜!

老闆說這芒果我一摸就能知道甜不甜...真是高手阿!

 

另外煉乳選用烏坵牌的,真的用鮮奶提煉而製!

不是一般飛燕牌的煉乳,用奶粉和糖水調配的

 

 

 

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蕃茄蜜餞冰更是一絕!

蕃茄是選用聖女小蕃茄,搭配蜜餞,中間淋上特調的蕃茄醬汁!

吃完很舒服~適合飯後吃上一碗!

 

 

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傍晚,燈亮起,別有氣息

 

 

地址:台南市北園街87巷34號,街景可以看到店家


檢視較大的地圖 

 

營業時間:下午1:00~7:00 

星期日公休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    Brywin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()